Heidelbeeren

Die Heidelbeere ist sowohl Nutz- wie auch Zierpflanze. Früher wurden die Beeren hauptsächlich zum Färben von Wein und Textilien verwendet. Heute schätzt man sie als Bereicherung auf dem Speisezettel, sei es auf einer Obsttorte, als Marmelade oder auch frisch. Die heutigen Kulturheidelbeeren reifen je nach Sorte  von Mitte Juli bis Mitte September. Die Früchte haben einen nichtfärbenden Saft, die Haut ist jedoch je nach Sorte hell- bis tiefblau. Im Mai während der Blüte sind Heidelbeeren besonders attraktiv und somit auch für einen reinen Ziergarten interessant.
 

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Aurora

Da die mittelgroßen Früchte dieser Heidelbeere erst Ende August reifen - also später als bei vielen ihrer Artgenossen - kann diese Sorte durchaus als Herbstheidelbeere bezeichnet werden. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und ist mäßig selbstfruchtbar. Zwar wird die Menge der Blüten nicht geringer ausfallen ohne Befruchtersorte, aber die Früchte fallen etwas kleiner aus.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Bluecrop

Die Sorte mit den Spitzenerträgen.
Bei optimalen Witterungsverhältnissen können die  dunkelblauen, festen und mild-aromatischen Beeren auch mehrfach geerntet werden. Diese Sorte wächst schnell und kräftig.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Blueray

Aromatische, mittelfrühe Sommerbeere
Eine robuste Sorte, die sehr gut winterhart ist und wenig Ansprüche an den Boden stellt. Die ersten platzfesten, mittelgroßen aromatischen Beeren können ab Anfang/ Mitte Juli geerntet werden.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Brigitta Blue

Anbauwürdige Sorte im Spätbereich !

Sie ist bei Kunden vor allem aufgrund ihrer hervorragenden, haltbaren Fruchtqualität beliebt. Die großen Beeren haben ein angenehm erfrischendes Aroma und sind gekühlt sehr gut lagerfähig.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Collins

Eine attraktive Erscheinung !

Der Busch wächst buschig mit starken Trieben und trägt schöne runde Beeren, die süß und knackig sind. Auch in schwachen Bestäubungsjahren kann diese Sorte einen guten Fruchtansatz aufweisen. Im Mai können wir uns zudem an den glockenförmigen Blüten erfreuen und Herbst an der tollen Färbung der Blätter in orange bis rot.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Coville

Langsam wachsende und spätreifende Sorte. Durch ihr langsames Wachstum ist sie sehr gut zur Kübelbepflanzung auf der Terasse oder dem Balkon geeignet. Die aromatischen,  säuerlichen Früchte sind mittelgroß und können ab Mitte / Ende August geerntet werden.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Darrow

Hier handelt es sich um eine amerikanische Sorte, die aromatisch-süße Beeren entwickelt. Diese lassen sich sehr vielseitig verwenden, als Frischobst oder verarbeitet zu Saft, Fruchtsaucen, Gelee oder als Schmackerl in einem frischen Salat. Ihrer Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Denise Blue

Sehr zierende, buschig wachsende Sorte, die dicht belaubt ist und auffällig spitze Blätter hat. Die glockenförmigen im Mai erscheinenden Blüten geben ihr einen zusätzlichen Reiz. Die Beeren haben unter den Sorten der mittleren Reifezeit einen herausragend guten Geschmack. Sie sind knackig,saftig und schmecken frisch süß-säuerlich. Sie sollten jedoch nicht zu lang am Strauch verbleiben, da sie sonst mehlig werden.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Duke

Die in hohem Maße selbstbefruchtende Sorte !
Sie weist regelmäßig hohe Erträge auf, die bereits in den jungen Jahren einsetzt. Allerdings ist ein gute Bodenvorbereitung unerlässlich.
Die großen, hellblauen Beeren reifen bereits ab Anfang Juli und schmecken sehr mild.

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Heidelbeere - Vaccinium corymbosum - Earliblue

Frühreifende, stark wachsende Heidelbeersorte mit  hohen Erträgen!
Sie erreicht eine Wuchshöhe von 1,70 bis 2,00 m. Die Früchte haben einen würzig-aromatischen Geschmack und können ab Anfang Juli geerntet werden. Sie sind am besten für den frischen Verzehr geeignet.

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